201和304不銹鋼的區別1.304比201質量好一些，所以304比201的價格貴。2.304由18Cr-9Ni,運用比較廣泛，是耐熱鋼，用于食品生產設備，化工設備，核能等。3.201是含錳較高，表面帶有黑暗的亮，含錳較高容易生銹。而304含鉻較多，表面呈現亞光，不生銹。兩者放一起就有比較了。4.耐腐蝕性能不同，201的耐腐蝕性比304低很多。所以這也是兩者價格差別的原因。5.還有含鎳元素的區別304含鎳比201的要高。201屬于高錳高碳低鎳所以較304的硬度高。304高鎳低錳低碳韌性較好。

以上是摘抄。具體區別可以用藥水，光譜來做實驗區別兩者。